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海月屋・辻正仁『短めでお願いします』

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珈琲讃歌(by スモゥルフィッシュ)

20091205175630
休憩中である。

先日、200円で珈琲が飲めるレストランを見つけたのでたまに利用している。

ものすごく丁重にもてなしてくれる店だ。基本レストランだから食事の客がメインだが、200円珈琲だけでも礼儀正しくニコニコと応対してくれる。
珈琲を注文すると「ただいま淹れて参りますのでお待ちくださいませ」と言われる。注文されてからおとしてるんだな。だから時間がかかる。

そしてやって来た珈琲がビックリするくらい不味い。ペーパーフィルターにインスタントコーヒーの豆を入れてお湯をかけ、時間をかけて丁寧にお湯を注いだ挙げ句お湯がぬるくなり、紙の風味が染み付いたかのごとく味わい深くもやるせない飲み物がやって来る。

店員の上品な丁寧さと時間のかけ具合とは真逆であり価格に相応しい味が面白くてつい注文してしまう。

ちなみにお代わり自由だが、一杯で充分だ。


ご馳走さまでした。
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